Omega-3-Fettsäuren und unser Bedarf im Alter: Wer will schon ewig leben? (Teil 2)

Omega-3-Fettsäuren und unser Bedarf im Alter: Neurodegenerative Erkrankungen

Wo gehobelt wird, da fallen Späne. Das trifft auch auf unser Leben und unseren täglichen Alltag zu. Wir essen, atmen, stoßen uns den Kopf, empfinden Zeitdruck, Stress – so ziemlich jede Aktion, unsere schiere Existenz – sorgt für einen Verbrauch von Material in unserem Körper. Unser Gehirn ist ständig im Auf- und Abbau.

“DHA is an absolute requirement for the development of the human central nervous system (CNS), and the continuous maintenance of brain cell function, illustrating the strong mechanistic link between an adequate supply of essential PUFA in the diet and the sustenance of cognitive health. During postnatal development, rapid accretion of DHA in brain and retina takes place (12-14). DHA attains its highest concentration in CNS synapses and in retinal photoreceptors; in fact, up to 60% of all fatty acids esterified in neuronal plasma membrane phospholipid consist of DHA.“ [11]

DHA ist absolut essentiell für die gesunde Entwicklung unseres zentralen Nervensystems, aber auch dessen Erhalt [1]. Unter Stress reduziert sich beispielsweise die Vermehrung von Körnerzellen im Gehirn/Hippocampus. Unser Hippocampus spielt eine große Rolle bei der Aufnahme und Verarbeitung von Informationen. Eine Verbindung zwischen dem Erhalt unserer Gedächtnisleistung, unseren alltäglichen Belastungen und essentiellen Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren ist damit leicht hergestellt. Wir verbrauchen täglich, je nach Belastung, wertvolle Stoffe. Diese müssen in einer Balance durch unsere Lebensweise erhalten werden. Fehlen Ressourcen, kommt unser Körper zwar mittelfristig damit zurecht, kann jedoch auf Dauer einbrechen und an Symptomen einer Ineffizienz leiden.

Omega-3-Fettsäuren in unseren Zellmembranen sorgen für eine entsprechende Kommunikation. So wie auch Omega-6-Fettsäuren ihre Funktion besitzen. Ein Mangel an Omega-3-Fettsäuren in unserem Körper steht in Verbindung mit vielen Erkrankungen des zentralen Nervensystems. Darunter Depression [2] und andere psychische Beeinträchtigungen wie bipolare Disorder [3], Alzheimer [4], Parkinson [5] und Demenz [6]. Einfach zu verstehen, wenn man bedenkt, dass viele diese Erkrankungen mit einem Übermaß an entzündlichen Prozessen, Amyloid-Beta-Peptiden, einem Toxin das generell mit Erkrankungen wie Alzheimer und Demenz in Verbindung steht, einem Mangel an Regeneration und Stress stehen – welche durch Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren positiv beeinflusst werden können [7-9]. Ganz zu schweigen von den regenerativen Eigenschaften von Omega-3-Fettsäuren auf das Gehirn via Stimulierung von BDNF und anderen neuronalen Wachstumsfaktoren [10]. Natürlich gibt es hier wie immer Relationen. Eine Überdosierung kann ihre negativen Effekte haben, wie bereits in anderen Artikeln beschrieben. Für ein gesundes zentrales Nervensystem sind die Aussagen aus wissenschaftlichen Arbeiten jedoch ziemlich eindeutig. Wir brauchen Omega-3-Fettsäuren. In der richtigen Dosis und in gesunder Qualität. Nicht nur als heranwachsendes Kind, sondern auch zum Erhalt unserer natürlichen Funktionen bis ins hohe Alter hinein.

Omega-3-Fettsäuren EPA/DHA und Funktion im Alter: Herzkreislauf-System

Was für das Gehirn gut wirkt, hat auch für das Herz seine Vorteile.

 “Epidemiological studies have shown a strong correlation between fish consumption and reduction in sudden death from myocardial infarction. The reduction is approximately 50% with 200 mg day(-1)of DHA from fish.“[5]

Während diese Darstellung etwas übertrieben scheint, ist ihre Aussage dennoch wertvoll. DHA hat Potential unser Herz präventiv zu schützen und besser Leistungen zu erzielen. Während die entzündungsregulierenden [15] Effekte von Omega-3-Fettsäuren über verschiedene ineinandergreifende Mechanismen ablaufen und viele vorteilhafte Effekte von Omega-3-Fettsäuren EPA/DHA erklären, gibt es noch mehr Wirkweisen, die für unser Herz wichtig sind. Omega-3-Fettsäuren reduzieren die Produktion von Triglyceriden im Blutserum, teils bedingt durch die reduzierte Produktion von vLDL über die Leber, teils durch eine beschleunigte Auflösung von Fettsäuren und Triglyceriden [16,17]. Ebenfalls schienen Omega-3-Fettsäuren das gute Cholesterin (HDL) ansteigen zu lassen [17]. Das bedeutet im Grunde genommen, dass unser Risiko für Arteriosklerose und anderen Blutgefäßerkrankungen (Thrombose) bei einer gesunden Versorgung von Omega-3-Fettsäuren und einem kontrollierten Konsum von Omega-6-Fettsäuren deutlich reduziert werden kann. Dies bedeutet auch, dass Omega-3-Fettsäuren eine starke präventive Eigenschaft besitzen und nicht erst eingenommen werden sollten, wenn Krankheiten sich bereits eindeutig manifestiert haben.