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Die neuesten Beiträge zum Thema Ernährung und Gesundheit

Andrographis. Andrographis paniculata

Andrographis. Andrographis paniculata Herkunft und traditioneller Gebrauch Andrographis, auch Kalmegh genannt, ist eine Pflanze der Akanthusgewächse und kommt ursprünglich aus Indien und Sri Lanka. Sie wächst in tropischen und subtropischen Gebieten und ist eine bedeutende Heilpflanze in der Ayurvedischen und Traditionell ...
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Astragalus. Astragalus propinquus, Astragalus membranaceus

Astragalus. Astragalus propinquus, Astragalus membranaceus Das Lifestyle-Adaptogen aus Asien Astragalus wächst ursprünglich in China, in der Mongolei und in Nordkorea. Sie ist eine mehrjährige Pflanze und ihre Heilkraft wird hauptsächlich ihrer Wurzel zugeschrieben. Diese besondere Pflanze kann als Adaptogen bezeichnet werden, ...
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Taigawurzel. Eleuthero senticosus

Taigawurzel. Eleuthero senticosus Herkunft und traditionelle Verwendung der Taigawurzel Eleuthero senticosus, auch sibirischer Ginseng oder Taigawurzel genannt (nicht zu verwechseln mit anderen Ginseng-Arten sowie Panax ginseng), stammt ursprünglich aus den nördlichen Gebieten Chinas, Russlands, Japan und Korea. Die Pflanze wächst als Strauch, ...
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Valerian Root. Valeriana officinalis

Valerian Root. Valeriana officinalis Herkunft und traditionelle Anwendung des Baldrians Baldrian, Valeriana officinalis ist, ein in Europa wachsendes Kraut und gehört zur Familie der Baldriangewächse. Die Pflanze hat einen starken aromatischen Duft, welcher von seinen Blüten kommt. Zu medizinischen Zwecken wird jedoch ...
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Mönchspfeffer. Vitex agnus castus

Mönchspfeffer. Vitex agnus castus Herkunft und Traditionelle Verwendung Mönchspfeffer ist eine Pflanze der Lippenblütler und stammt aus dem mediterranen Raum. Er hat eine würzige Note und wird schon seit dem Mittelalter von Nonnen und Mönchen als Heilpflanze verwendet. Seine Hauptfunktion lag darin, die ...
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Sonnenhut. Echinacea purpurea & Echinacea angustifolia

Sonnenhut. Echinacea purpurea & Echinacea angustifolia Herkunft und Entdeckung von Echinacea Echinacea angustifolia stammt aus Nordamerika, wo es eine lange Tradition als Heilpflanze hat. Die Pflanze wurde im 18. Jahrhundert von einer Gruppe Botanikern entdeckt und nach Europa gebracht. Echinacea hat ...
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Ginkgo. Ginkgo biloba

Ginkgo. Ginkgo biloba Ginkgo in der traditionellen Sicht Der Ginkgo Biloba Baum ist einer der ältesten Bäume unseres Planeten und stammt ursprünglich aus China. Die Pflanze in ihrer Form besteht schon seit 250 Millionen Jahren und ist die einzige ihrer Gattung. ...
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Cranberry. Vaccinium macrocarpon

Cranberry. Vaccinium macrocarpon Herkunft und Verwendung in der Volksmedizin Die Cranberry, oder auch große Moosbeere genannt, kommt ursprünglich aus den kälteren Gebieten Nordamerikas. Es gibt auch eine europäische Variante der Cranberry, V. oxycoccos, welche etwas kleinere Früchte trägt. Zu medizinischen Zwecken ...
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Weißdorn. Crataegus monogyna

Weißdorn. Crataegus monogyna Herkunft, Symbolik und traditioneller Gebrauch von Crataegus Der Weißdorn ist ein Strauch, der zur Familie der Rosengewächse gehört und wächst in gemittelten Zonen von Mittel- und Nordeuropa und China. Er hat eine lange Geschichte als Nutzpflanze und ist ...
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Brennessel. Urtica dioica

Brennessel. Urtica dioica Die Brennessel - viel mehr als nur ein Unkraut! Die Brennnessel kommt in allen gemäßigten Klimazonen vor und ist hauptsächlich bekannt für ihre reizende Wirkung bei Berührung mit der Haut. Sie wächst im Überfluss und wird oft als ...
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Mariendistel. Silybum Marianum

Mariendistel. Silybum Marianum Mariendistelsamen: ein altbekanntes Lebertonikum Mariendistel (lat: Silybum Marianum) wird schon seit ca. 2000 Jahren als Heilpflanze verwendet und kommt aus dem mediterranen Raum. Schon Hildegard von Bingen pries die Samen der Mariendistel an und auch in der TCM ...
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Kanadische Orangenwurzel. Hydrastis canadensis

Kanadische Orangenwurzel (Goldenseal). Hydrastis canadensis Vorkommen und traditionelle Anwendungen Diese in unseren Breitengraden eher unbekannte Heilpflanze stammt aus verschiedenen Gebieten Nordamerikas und Kanadas. Sie wurde schon von den Indianern geschätzt und als Heilpflanze verwendet. Sie findet ihren Nutzen vor allem im ...
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Schwarznuss. Juglans nigra

Schwarznuss. Juglans nigra Schwarzwalnuss - Herkunft und Anwendungsgebiete Die Schwarzwalnuss ist ein Baum der Walnussgewächse (Juglandaceae) und kommt in Nordamerika und Europa vor. Die Früchte des Baums sind essbar, jedoch wird er vorwiegend als Nutzbaum verwendet wegen seines edlen und harten ...
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Schwarzer Holunder. Sambucus nigra

Schwarzer Holunder. Sambucus nigra Herkunft und Traditionelle Verwendung Der schwarze Holunder ist ein in Mitteleuropa vielfach vorkommender Strauch und gehört zur Familie der Moschuskrautgewächse. Die Pflanze ist sehr robust und wetterbeständig und ihre Blüten, Blätter und Beeren verstreuen einen wohltuenden süßen ...
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Sägepalme. Serenoa repens

Sägepalme. Serenoa repens Herkunft, traditionelle Verwendung und medizinischer Nutzen Serenoa repens, oder auch Sägepalme, ist eine aus dem Südosten Nordamerikas stammende Heilpflanze, die zur Familie der Palmengewächse gehört. Die Ureinwohner dieser Gegend verwendeten sie schon seit langem als Nahrungs- und Nutzpflanze. ...
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Ingwer. Zingiber officinale

Ingwer. Zingiber officinale Ingwer - der Star aus den Tropen Der Ingwer ist eines der bekanntesten Gewürze und Heilmittel zugleich. Die Pflanze gehört zur Familie der Ingwergewächse und es wird dabei nur das Ingwer- Rhizom verwendet - ein unterirdischer Spross der Wurzel. ...
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Johanniskraut. Hypericum perforatum

Johanniskraut. Hypericum perforatum Herkunft und Traditionelle Verwendung Das Echte Johanniskraut kommt ursprünglich aus Süd- und Mitteleuropa und wird schon seit dem antiken Griechenland für seine Kräfte geschätzt. Die Pflanze gehört zur Familie der Johanniskrautgewächse und ist eine mehrjährige Pflanze. Die Pflanze ...
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Tulsi. Ocimum tenuiflorum

Tulsi. Ocimum tenuiflorum Herkunft und Botanik des heiligen Basilikums Tulsi, auch heiliger Basilikum genannt, gehört zur Familie der Lippenblütler, Lamiaceae. Das aromatische Kraut wächst ursprünglich in Indien und Nepal und ist heutzutage auf dem ganzen asiatischen Kontinent zu finden. Die Pflanze ...
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Sternanis. Illicium verum

Sternanis. Illicium verum Herkunft und Verwendung Der echte Sternanis, Illicium verum, kommt ursprünglich aus tropischen Gebieten Asiens und wird in Europa schon seit dem 17. Jahrhundert als kulinarische Gewürzpflanze verwendet. Die Frucht der Pflanze wird dabei in der Sonne getrocknet und ...
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Oregano. Origanum vulgare

Oregano. Origanum vulgare Herkunft und Traditionelle Verwendung Der Oregano ist eine Pflanze der Lippenblütler (Lamiacaea) und ist in Südeuropa und dem Mittelmeergebiet heimisch. Er wird heutzutage, wegen seines aromatischen, warmen und leicht bitteren Aromas, vorwiegend in der Küche verwendet. Origanum vulgare ...
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Magnolie. Magnolia officinalis

Magnolie. Magnolia officinalis           Herkunft und Traditionelle Verwendung Der Magnolienbaum gehört zur Familie der Magnoliengewächse und ist einer der ältesten Bäume auf dem Planeten. Die frühesten Magnoliengewächs-Fossile werden auf 20 Mio. Jahre geschätzt und andere artverwandte Magnoliaceae ...
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Eukalyptus. Eucalyptus globulus

Eukalyptus. Eucalyptus globulus            Herkunft und Traditionelle Verwendung Der Eukalyptusbaum kommt ursprünglich aus Tasmanien und Australien und gehört zur Familie der Myrtengewächse. Wegen seiner invasiven Art wächst er aber mittlerweile in vielen Teilen der Welt und hat ...
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