Kollagen Blog: News und Trends zu Collagen
Kollagen ist ein wichtiges Strukturprotein des menschlichen Körpers. Es kommt unter anderem in Haut, Knochen, Knorpel, Sehnen und Bändern vor. Diese Seite erklärt, welche Aufgaben körpereigenes Kollagen übernimmt, welche Kollagenarten und Produktformen es gibt und wie Kollagen von Whey und pflanzlichen Proteinen unterschieden wird.
Schematische Darstellung einer Kollagenstruktur aus drei miteinander verbundenen Proteinketten.
Kollagen Einnahmehinweis: Collagenprotein richtig einnehmen Posted in: Beauty, Blog, Collagen, Proteine und Aminosäuren, Schönheit & Ernährung, Studien - So wird Kollagen optimal genutzt Kollagen ist ein zentrales Strukturprotein, das im Körper vor allem in Sehnen, Bändern, Gelenken und Knochen vorkommt. Für Menschen, die sportlich aktiv sind, spielt es eine wichtige Rolle bei Belastbarkeit und Bewegungsfreiheit. Da die körpereigene Bildung mit den Jahren nachlässt und Training den Bedarf zusätzlich …
Veganes Kollagen: Wirkt es wirklich? Posted in: Blog, Collagen - Veganes Kollagen: Wirkt es wirklich? Kollagenprodukte waren lange keine Option für Vegetarier*innen und Veganer*innen, da natürliches Kollagen ausschliesslich in den Knochen und Knorpeln von Tieren vorkommt. Mit der gegenwärtigen Entwicklung von veganem Kollagen gibt es jedoch neue Möglichkeiten. In diesem Beitrag werden wir die Vor- und Nachteile von tierischem und …
Eierschalenmembran: Die innovative, vegetarische Alternative zu Kollagen Posted in: Blog, Collagen - Unterstützung für gesunde Gelenke und Knorpel- die Kraft der Eierschalenmembran mit Kollagen und wertvollen Proteinen Ein aktiver, gesunder Lebensstil ist für viele Menschen von großer Bedeutung- vor allem in zunehmendem Alter. Um die Gesundheit, Elastizität und Beweglichkeit unserer Gelenke und Knorpel zu unterstützen, kann die richtige Ernährung, sowie gewisse Nahrungsergänzungen …
Kollagen & Glycin: Bausteine & Bindegewebe Posted in: Blog, Collagen, Proteine und Aminosäuren, Whey und Kollagen - Kollageneiweiß macht etwa 30% aller Eiweiße im Körper aus und ist damit deutlich an der Spitze unserer körpereigenen Proteine. Glycin ist dabei eine der zentralen Aminosäuren, um Kollagen überhaupt erst zu bilden. Wird nicht für Nachschub gesorgt – tja, was dann? Woher und warum ist Kollagen ein so wichtiges Eiweiß? …
Kollagen & Glycin – Schlaf und Erholung Posted in: Blog, Collagen, Proteine und Aminosäuren, Whey und Kollagen - The importance of sleep has recently been emphasized throughout the world. Nonetheless, a meta-analysis has revealed that approximately 30% of the general population present with insomnia symptoms (1). Insomnia is known to induce cognitive inefficiency, sleepiness, mood disruptions (2), impaired attention, and memory deficits (3). Thus, the amelioration of insomnia …
Kollagen & Glycin – Immunsystem & Entzündungen Posted in: Blog, Collagen, Proteine und Aminosäuren, Whey und Kollagen - Hühnerhaut bzw. Hühnersuppe hilft bei Halsweh und Grippe! So in etwa könnte man vielleicht erklären, warum die Hühnerbrühe so beliebt ist, wenn man mal wieder mit einer Erkältung ans Bett gefesselt wird. Ein solcher Satz klingt aber nicht nur nett, sondern hat einen interessanten und wahren Kern. Knorpel, Knochen und …Weiterführende Informationen zu Kollagen
Kollagen ist nicht gleich Kollagen. Für ein gutes Verständnis lohnt sich der Blick auf Kollagenpeptide, ihre Verdauung und Aufnahme sowie auf die charakteristischen Aminosäuren Glycin, Prolin und Hydroxyprolin.
Was sind Kollagenpeptide?
Wie entstehen Kollagenpeptide durch Hydrolyse? Erfahre, was Kollagenhydrolysat bedeutet und wie sich Kollagenpeptide von nativem Kollagen und Gelatine unterscheiden.
Kollagenpeptide verstehen →Wie werden Kollagenpeptide aufgenommen?
Was passiert nach der Einnahme im Verdauungstrakt? Ein vertiefender Blick auf freie Aminosäuren, Di- und Tripeptide, Hydroxyprolin und die Bedeutung der Molekülgröße bei Kollagenhydrolysaten.
Aufnahme von Kollagenpeptiden verstehen →Glycin, Prolin und Hydroxyprolin
Warum besitzt Kollagen ein so besonderes Aminosäureprofil? Erfahre, welche Rolle Glycin, Prolin und Hydroxyprolin in der Kollagenstruktur spielen und wodurch sich Kollagen von anderen Proteinen unterscheidet.
Kollagen-Aminosäuren entdecken →Kollagen im Überblick
Der zentrale Einstieg in unsere Kollagen-Inhalte: von Kollagentypen und Kollagenpeptiden über Fisch- und Rinderkollagen bis zu Vitamin C, pflanzlichen Alternativen und den Unterschieden zu anderen Proteinquellen.
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