Omega-3 · Augen · Sehkraft · DHA

Omega-3 und Sehkraft: Welche Rolle spielt DHA?

Wenn es um Omega-3 und die normale Sehkraft geht, steht insbesondere DHA im Mittelpunkt. DHA steht für Docosahexaensäure und gehört zu den langkettigen Omega-3-Fettsäuren.

250 mg DHA täglich
Zugelassener Health Claim

DHA und normale Sehkraft

Omega-3 bezeichnet eine Familie verschiedener Fettsäuren. Die zugelassene gesundheitsbezogene Aussage zur Erhaltung einer normalen Sehkraft bezieht sich speziell auf DHA.

DHA

Erhaltung einer normalen Sehkraft

DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Sehkraft bei. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA ein.

Wichtig: Die Aussage zur Erhaltung einer normalen Sehkraft ist nicht gleichbedeutend mit der Behandlung oder Vorbeugung von Augenerkrankungen. Aussagen zu Erkrankungen müssen vom zugelassenen Health Claim klar getrennt werden.
Docosahexaensäure

Warum steht DHA bei der Sehkraft im Mittelpunkt?

DHA ist eine langkettige, mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäure. Sie ist Bestandteil von Membranlipiden und kommt auch in Geweben des Auges vor.

DHA

Abkürzung für Docosahexaensäure.

22:6 n-3

22 Kohlenstoffatome und sechs Doppelbindungen.

Membranlipide

DHA ist Bestandteil biologischer Membranen und kommt auch in der Netzhaut vor.

Sehkraft

Für DHA besteht eine zugelassene Aussage zur Erhaltung einer normalen Sehkraft.

Tageszufuhr

Warum werden 250 mg DHA genannt?

Die Menge von 250 mg DHA pro Tag gehört zu den Bedingungen des zugelassenen Zusammenhangs mit der Erhaltung einer normalen Sehkraft.

01

DHA identifizieren

Zunächst sollte geprüft werden, ob ein Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel tatsächlich DHA enthält.

02

DHA-Menge prüfen

Bei einem Omega-3-Präparat ist die ausgewiesene DHA-Menge pro Tagesportion entscheidend.

03

250 mg DHA

Die positive Wirkung auf die Erhaltung einer normalen Sehkraft stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA ein.

Nicht verwechseln: 250 mg Fischöl oder 250 mg Gesamt-Omega-3 sind nicht automatisch 250 mg DHA. Entscheidend ist die tatsächlich enthaltene und deklarierte DHA-Menge.
Omega-3 differenzieren

DHA oder EPA: Welche Fettsäure ist für die Sehkraft relevant?

EPA und DHA kommen in vielen Omega-3-Produkten gemeinsam vor. Für die zugelassene Aussage zur Erhaltung einer normalen Sehkraft ist jedoch DHA die relevante Omega-3-Fettsäure.

DHA

Docosahexaensäure

  • 22 Kohlenstoffatome
  • 6 Doppelbindungen
  • langkettige Omega-3-Fettsäure
  • zugelassene Aussage zur Erhaltung einer normalen Sehkraft
EPA

Eicosapentaensäure

  • 20 Kohlenstoffatome
  • 5 Doppelbindungen
  • langkettige Omega-3-Fettsäure
  • kein entsprechender zugelassener Einzelclaim zur normalen Sehkraft
EPA ist damit nicht automatisch unwichtig: EPA und DHA sind unterschiedliche Omega-3-Fettsäuren und werden in anderen physiologischen Zusammenhängen auch gemeinsam betrachtet. Der konkrete Claim zur normalen Sehkraft gehört jedoch zu DHA.
Ernährung

Welche Lebensmittel liefern DHA?

DHA kommt insbesondere in marinen Lebensmitteln vor. Neben Fisch können bestimmte Mikroalgen DHA direkt bilden und damit als Ausgangsstoff für DHA-reiche Algenöle dienen.

Fisch

Marine DHA-Quellen

  • Hering
  • Makrele
  • Sardinen
  • Lachs
  • Fischöl
Mikroalgen

Vegane DHA-Quelle

Bestimmte Mikroalgen können DHA direkt bereitstellen. Entsprechende Algenöle ermöglichen deshalb eine DHA-Zufuhr ohne Verwendung von Fischöl.

  • direkte DHA-Quelle
  • vegane Produkte möglich
  • DHA-Gehalt produktabhängig
  • EPA-Gehalt abhängig vom Rohstoff
ALA ist nicht DHA: Leinöl, Chiasamen und Walnüsse liefern überwiegend Alpha-Linolensäure (ALA). Diese Omega-3-Fettsäure ist deshalb nicht mit einer direkten DHA-Zufuhr gleichzusetzen.
Augenentwicklung

DHA und die Entwicklung der Augen

Von der Erhaltung einer normalen Sehkraft ist ein weiterer zugelassener Zusammenhang während Schwangerschaft und Stillzeit zu unterscheiden. Dieser betrifft die mütterliche DHA-Aufnahme und die normale Entwicklung der Augen des Kindes.

+ 200 mg DHA

Mütterliche DHA-Aufnahme

Die Aufnahme von DHA durch die Mutter trägt zur normalen Entwicklung der Augen des Fötus und des gestillten Säuglings bei. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 200 mg DHA zusätzlich zur empfohlenen täglichen Aufnahme von 250 mg EPA und DHA ein.

Zwei unterschiedliche Claims: Die Erhaltung einer normalen Sehkraft und die normale Augenentwicklung des Fötus beziehungsweise gestillten Säuglings besitzen unterschiedliche Zielgruppen und Verwendungsbedingungen.
Nahrungsergänzung

DHA in Omega-3-Kapseln

Wer bei einem Omega-3-Präparat speziell den DHA-Gehalt beurteilen möchte, sollte nicht nur auf „Fischöl“, „Algenöl“ oder „Omega-3“ auf der Vorderseite achten.

01

Ölmenge prüfen

Wie viel Fischöl oder Algenöl liefert die empfohlene Tagesportion?

02

DHA prüfen

Wie viele Milligramm DHA sind in dieser Tagesportion tatsächlich enthalten?

03

Produktqualität prüfen

Zusätzlich können Quelle, Konzentration, Ölform, Oxidationsstabilität und Analytik betrachtet werden.

Fischöl ≠ DHA

Die Fischölmenge reicht nicht

1.000 mg Fischöl bedeuten nicht automatisch 1.000 mg DHA. Für die Beurteilung sollte die tatsächlich ausgewiesene DHA-Menge pro Tagesportion herangezogen werden.

Zwei DHA-Funktionen

DHA: Gehirnfunktion und Sehkraft

DHA nimmt innerhalb des Omega-3-Clusters eine besondere Stellung ein, weil für dieselbe Fettsäure zugelassene Aussagen zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion und einer normalen Sehkraft bestehen.

DHA

Gehirnfunktion

DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA ein.

DHA

Sehkraft

DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Sehkraft bei. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA ein.

Häufige Fragen

Omega-3 und Sehkraft FAQ

Ist Omega-3 gut für die Augen?

Hier sollte genauer zwischen den Omega-3-Fettsäuren unterschieden werden. DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Sehkraft bei. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA ein.

Welche Omega-3-Fettsäure ist für die Sehkraft relevant?

Der zugelassene Health Claim zur Erhaltung einer normalen Sehkraft bezieht sich auf DHA, also Docosahexaensäure. EPA besitzt keinen entsprechenden Einzelclaim für die normale Sehkraft.

Wie viel DHA braucht man für die normale Sehkraft?

Die positive Wirkung im Sinne des zugelassenen Health Claims stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA ein.

Ist DHA Bestandteil der Netzhaut?

DHA ist Bestandteil von Membranlipiden und kommt auch in der Netzhaut vor. Davon getrennt ist die regulatorische Aussage, dass DHA zur Erhaltung einer normalen Sehkraft beiträgt.

Verbessert DHA die Sehkraft?

Der zugelassene Health Claim lautet „DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Sehkraft bei“. Daraus sollte nicht die weitergehende Aussage abgeleitet werden, DHA würde eine bereits eingeschränkte Sehleistung verbessern.

Hilft Omega-3 gegen Augenerkrankungen?

Aus dem zugelassenen DHA-Claim zur normalen Sehkraft lässt sich keine Aussage zur Behandlung oder Vorbeugung bestimmter Augenerkrankungen ableiten. Erkrankungen des Auges sollten augenärztlich abgeklärt werden.

Ist EPA oder DHA besser für die Augen?

Für die zugelassene Aussage zur Erhaltung einer normalen Sehkraft ist DHA die relevante Fettsäure. Das bedeutet nicht, dass EPA allgemein minderwertig wäre. EPA und DHA haben teilweise unterschiedliche Funktionen.

Welche Lebensmittel enthalten DHA?

DHA kommt insbesondere in fettreichen Fischen wie Hering, Makrele, Sardinen und Lachs vor. Bestimmte Mikroalgenöle können DHA ebenfalls direkt liefern.

Gibt es veganes DHA für die Sehkraft?

Bestimmte Mikroalgenöle können direkt DHA liefern und eignen sich deshalb als vegane DHA-Quelle. Entscheidend ist die tatsächlich enthaltene DHA-Menge des jeweiligen Produkts.

Fazit
Bei „Omega-3 für die Sehkraft“ sollte insbesondere DHA betrachtet werden. DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Sehkraft bei. Entscheidend ist die tatsächlich aufgenommene DHA-Menge und nicht allein die Angabe „Fischöl“ oder „Omega-3“.
DHA

Die für den zugelassenen Zusammenhang mit der normalen Sehkraft relevante Omega-3-Fettsäure.

250 mg DHA

Tagesmenge, bei der sich der positive Effekt auf die normale Sehkraft einstellt.

Fisch- oder Algenöl

Beide können direkte DHA-Quellen sein, abhängig von ihrer Zusammensetzung.